DSR編集部

私はヱビスが好きだ。 ビールはもちろんのこと、色々なお酒を飲んではいるが、結局最後にはヱビスに戻ってくる。 なので、そんなビールに合うレシピがあるならばとりあえず試したくなる。   とっくん …

・ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版で「ビブグルマン」受賞 ・「THE TABELOG AWORD2020」受賞（うなぎジャンルで全国で選ばれたのは10店舗のみ） 　「百名店2018・20 …

キミは自炊をするだろうか？ 料理が好きだろうか？   「作り方がわからない」 「めんどうくさい」 「真似したいと思える料理が無い」 そんなことを思っているなら、一度とっくんさんの動画を見てみ …

有楽町-新橋駅間をつなぐレンガアーチの高架橋。 こちらは100年前に作られた歴史あるものなのに、未だバリバリの現役で日々の鉄道の運行を支えている。   そんなレンガアーチの高架下に、アーチを …

ビールの美味しさに大きな影響を与える麦とホップ。 種類は実に様々だが、そんな中でも世界のホップ生産量に占める割合がわずか0.01％という超希少なホップがある。 そんな超希少ホップを使った限定醸造のビー …

キミはウイスキーを飲むだろうか？ 飲むとしたら、どんな飲み方をするだろうか？ 水割り？ ハイボール？ ロック？   私は最近ウイスキーが結構好きで、ロックやハイボールなど結構色々な飲み方をし …

当サイトでは腸内環境に関する商品について、いくつか記事にまとめてきた。   最近では、改めて腸活の重要性が見直されてきているように感じる。 そんな中、元サッカー日本代表である鈴木啓太さんが代 …

群雄割拠とも言えるエナジードリンク市場。 もはや、どんなものが出ているのかわからない。 後発でここに参入するのは難しいと思われたが、スルッと参入して、見事な結果を残しているZONe(ゾーン)。 &nb …

男子の独り暮らしでどうしても不足しがちなのは、野菜や果物。 私だけでなく、キミも例外ではないと思う。 そんな時に野菜ジュースやスムージーは、手軽に飲めて便利である。   そして、そんなスムー …

一過性のブームかと思いきや、意外と息の長い人気を続けているタピオカドリンク。 専門店でも様々な試行錯誤をし、色んな種類のタピオカドリンクが出ている。 今さらながら、私も負けじと色々なタピオカドリンクを …

いつの頃からか日本に浸透したトルティーヤ。 そして、ドリトスに代表されるトルティーヤチップス。 しかし、更なる普及を狙っているのか、そんな新商品がフリトレーから発売される。   それは、食べ …

映画やCM、ドラマなどの撮影場所として引っ張りだこだった、東京は神保町にある酔の助（よのすけ）。 コロナの影響で休業が続いていたが、2020年5月28日に残念ながら閉店してしまった。 私も何度も寄らせ …

キミは英語を学びたいと思っているだろうか？ 料理を学びたいと思っているだろうか？ 両方とも学びたいという欲張りな要望を叶えてくれるサービスがある。   それは、Mixcook。 世界各国のシ …

キミは冷やし茶づけを知っているだろうか？ 試してみたことはあるだろうか？ 冷やし茶づけの話は聞いたことがありながらも、私自身は試したことが無かった。   なので今回は初めての冷やし茶づけを楽 …

キミはインスタントコーヒーを飲むだろうか。 飲む前から大したことないと思っているだろうか。 それならば、一度ネスカフェの香味焙煎を試してみると良いかもしれない。   香りの良さで長年愛され続 …