DSR編集部

日本のラーメンは日進月歩。 もはや日本の国民食と言っても過言では無いかもしれない。 進化を続けるラーメンの中でも東京の有名店・人気店が軒を連ねる東京ラーメンストリートに、初めての試みとなる期間限定店舗 …

個人的な話だが、お酒を知る前の私はアホみたいにコーヒーを飲んでいた。 今はさすがに昔ほどではないが、それでも日中にコーヒーを飲むことは多い。 缶コーヒーやインスタントコーヒーなど様々だが、味わいやゴミ …

キミはウマ娘を知っているだろうか。 なんだかいきなり人気になって騒動になっていると思っていないだろうか。 実はそこには語るも涙、聞くも涙の歴史とストーリーが隠されている。 今回は「【涙腺崩壊】キャラだ …

ビールの美味しい季節がやってきた。 古くはいわゆるラガーの一種であるピルスナーが定番だったが、現在ではラガーだけでなくエールのビールも数多く存在しており、季節や気分に合わせて様々な種類のビールを楽しめ …

キミはザッハトルテを知っているだろうか。 食べたことはあるだろうか。 ザッハトルテは、オーストリアのウィーンにあるホテルザッハーが考案した名物メニュー。 そんな元祖ザッハトルテが送料無料でお取り寄せで …

ミルクボーイにツッコまれる心配のないパフェ。 「レストラン1899お茶の水」で提供される期間限定のお茶スイーツ、「桃とほうじ茶の夏色パフェ」はそんなパフェである。   コーンフレークでかさ増 …

2021年時点で、大手メーカーの中では唯一東京にビール工場を持つサントリー。 そんなサントリーが東京への愛を込めて作っている「東京クラフト」。 2021年3月に通年販売のペールエールがリニューアルされ …

日本第一号店のオープンから、今年で50周年を迎えるというマクドナルド。 私も幼い頃からおっさんになった今までずっとお世話になっている。 そんな50周年を記念して、人気の高かった3種類のバーガーが期間限 …

キミはレモンが好きだろうか。 レモンサワーが好きだろうか。 サントリーのヒット商品であるこだわり酒場のレモンサワー。そちらの希釈タイプに新しい味わいが仲間入りする。 その名もこだわり酒場のレモンサワー …

キミは梅干しサワーを飲むだろうか。 居酒屋で飲んでも家では飲まないだろうか。 家に梅干しが常備されているなら飲むかもしれないが、そうでなければ多少手間がかかるとも言える。   しかし男梅サワ …

キミはチーズケーキが好きだろうか？ 一番のオススメのチーズケーキはあるだろうか？ 学校のテストや算数とは違い、美味しさというのは本当に数値化が難しいものだと思う。 世界一と言っても、何をもって世界一な …

キミは革製品が好きだろうか。 革製品のタブーを知っているだろうか。 私はワンマイラー＆デトランズの取材で初めて知った。   今回は「革製品のタブーを破ったワンマイラー＆デトランズが自由すぎる …

おうち時間の充実を求めたくなる昨今。 きっとおうち時間を充実させてくれるであろうサービスが、新たに始まる。 それは、東京浅草の老舗である「ステーキハウス 浅草松波」の通販サイトオープン。   …

キミは20年前、何をしていただろうか。 私は質より量で酒を飲みまくり、色々と不摂生な生活をしていた。 日本なら20年と言えば、生まれた子どもがちょうど成人する年月。 そんな年月を見事に駆け抜けたアイス …

キミはだし道楽を知っているだろうか。 和風料理で最高級のだしと言われるあごだしを、家庭でも手軽に使えるようにアレンジした万能調味料である。 失礼ながら名前にはイロモノ感があるが、商品そのものはガチ。 …