ヘルシー志向の広がりとともに、近年スイーツ界で存在感を増しているのが「植物性ミルク」を使ったアイス。
牛乳の代わりに豆乳を使用することで、素材本来の味わいを引き立てる工夫が注目を集めている。
そんな中、ハーゲンダッツが展開する植物性ミルクアイスシリーズ「GREEN CRAFT（グリーン クラフト）」から、注目の和フレーバーが登場した。
今回は「【ハーゲンダッツ新作】豆乳ベースだから夜でも重くない。黒ごま＆きなこの贅沢」と題し、ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ『黒ごま＆きなこ』について実際に食べた感想も含めてまとめていこうと思う。
濃厚ヘルシーな和の贅沢「ハーゲンダッツGREEN CRAFT黒ごま＆きなこ」
2026年9月1日（火）より期間限定で登場する「ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ『黒ごま＆きなこ』」。
ハーゲンダッツが手掛ける「GREEN CRAFT」は、植物性ミルクである豆乳をベースに、素材の濃厚な味わいとなめらかな口どけを楽しめるご褒美アイスシリーズである。
このアイスの最大の魅力は、ハーゲンダッツこだわりのオリジナル豆乳と、濃厚な黒ごま、そして香り高いきなこが織りなす絶妙な相乗効果。
ベースとなる黒ごまアイスと黒ごまソースの両方に練りごまを使用しており、口に入れた瞬間から黒ごまならではの香ばしさと豊かな風味が広がる。
さらに、アイスとソースで黒ごまの粒の大きさを微調整しており、それぞれ異なる食感と香りの変化を愉しめる工夫が施されている。
トッピングには、焙煎温度にまでこだわった北海道産大豆のきなこを採用しており、豆乳のまろやかさと黒ごまのコク、きなこの香ばしさが美しく調和した一品に仕上がっている。
GREEN CRAFT黒ごま＆きなこを実際に食べた感想
そんなGREEN CRAFT ミニカップ『黒ごま＆きなこ』を実際に食べた感想についてお伝えさせていただきたい。
個人的に黒ごまときなこの組み合わせは好きだが、豆乳によってどう変わるのかが気になった。
実際食べてみるとまずは香り豊かなきなこが感じられ、そこに濃厚で香ばしい黒ごまの味わいが広がっていく。
黒ごまアイスの中にソースがあることで味の濃淡が感じられるし、良い意味でのごまのザラザラ感というか本物と伝わる食感や味わいがまたたまらない。
豆乳が使われることでむしろ黒ごまの香りや味わいがより引き立っているように感じられ、ヘルシーながらも濃厚で贅沢な味わいが感じられた。
まとめ
いかがだっただろうか。
ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ『黒ごま＆きなこ』について実際に食べた感想も含めてまとめてきた。
ハーゲンダッツこだわりのオリジナル豆乳をベースに、濃厚な黒ごまと香ばしい北海道産きなこを重ねた「GREEN CRAFT」の新作和スイーツ。
豆乳ならではのまろやかさと和素材の深いコクが調和した、一日の終わりにじっくり味わいたい贅沢な一品である。
キミもぜひ一度お試しあれ。
