以前に昨今は様々な”クラフト”が登場しているという記事をまとめた。
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そしてその波は”サワー”にもやってきているようだ。
ハイサワーで有名な博水社から、老舗中小ならではの”クラフトサワー”「ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン」が登場する。
発売は4月16日(火)だが、一足先に試飲をさせていただいた。
今回は「ついに”クラフトサワー”まで!老舗の博水社が放つプレミアムな高級缶ハイサワー」と題し、どんな”クラフトサワー”なのか、そして味の感想などをまとめていこうと思う。
博水社とは?ハイサワーとは?
博水社、並びにハイサワーについては、DSRでいくつか記事を書かせていただいている。
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個人的に倉庫飲みは非常に印象に残っている。
当日はあいにくの天気だったが、倉庫のプライベート感、食べつくせないほどの豪華な料理とそのバリエーション、そして全種類のハイサワーを網羅できる環境は、酒呑みにとって幸福以外の何ものでもなかった。
博水社と言えばハイサワー。
ホッピーはビール系だが、ハイサワーはその名の通り主にサワー系。
炭酸を用意しなくても、お酒に混ぜるだけで手軽にサワーを作れることが魅力である。
焼酎はもちろん、泡盛やジン、ワインなどで割っても美味しいことは倉庫飲みで知った。
しかも主力のレモンサワーは昨今非常に流行っている。
糖質が低いうえ、色々な料理に合わせやすいし、濃さも自由自在。
「わ・る・な・ら・ハイサワー」というフレーズの通り、割り材を提供している会社のイメージが強い。
「わ・る・な・ら・ハイサワー」の博水社が放つ「わ・ら・な・い・ハイサワー」
そんな「わ・る・な・ら・ハイサワー」の博水社の新作は、まさかの「わ・ら・な・い・ハイサワー」。
沖縄県産のシークワーサーのストレート果汁をたっぷり使った、果汁17%の高級缶入りチューハイ「ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン」である。
どのくらいたっぷりかというと果汁が沈殿してしまうため、一度軽く逆さまにしてから飲んだ方が良いくらい。
ちなみに果実系のハイサワーでは、1997年のグレープフルーツ味以来なんと22年ぶりの新味なんだとか。
プレミアムの名に相応しく、ハイサワーの40年の歴史の中で初となる金ロゴが採用されており、上質感を演出している。
そしてお値段もプレミアム。
350ml缶の税込参考価格は322円である。
もちろん参考価格なので、実際の販売価格よりも高いとは思うが、なかなかな値段設定である。
しかしその分素材や品質へのこだわりはスゴイ。
シークワーサーは沖縄県北部やんばる産。しかも濃縮還元果汁ではなく、ストレート果汁1缶あたり果実丸ごと2個分も使っている。
そしてレモンはイタリア・シチリア産。
ちなみにハイサワーのレモンは基本的にイタリア・シチリア産らしい。
高級缶チューハイ「ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン」を飲んでみた感想
ということで、実際に飲んでみた。
色合いは少し緑ががった黄色という感じだろうか。
炭酸感はそこまで強くない印象である。
アルコール度数も6%なので、昨今のストロング系チューハイに比べれば抑えめ。
一般的なビールやハイボールと同じくらいである。
飲んだ感想としては、看板に偽りの無い果実感。
シークワーサーの主張がハッキリしている。
しかしレモンがシークワーサー独特のクセや苦みを絶妙に抑えてくれて、非常に飲みやすい。
そしてアルコールがそこまでは強くないので酒の濃さが先に立ちすぎることなく、アルコール感と果実感を存分に堪能できる。
ガツンと酔えるストロング系も良いが、こういう果実のおいしさを感じられるチューハイもまた、捨てがたい。
「ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン」に関する口コミや評判など
ハイサワーのシークヮーサー×レモンについての口コミや評判などはこちら。
自分へのご褒美にどうぞーー(^笑^)==>
ハイサワーに高級缶チューハイ 「自分へのご褒美」で差別化狙う:ニュースモーニングサテライト:テレビ東京 https://t.co/gpabbIXlM0— 松林 政美 (まさみ) (@masamidragon) 2019年4月12日
このハイサワーも、自分の週末酒の定番になる予感!
元のハイサワーが旨いだけに期待大!来週発売!果汁にこだわったハイサワー缶プレミアム https://t.co/J0yhuYZFjp
— アイル (@v9HF2aMoBJBvHGE) 2019年4月13日
「記者会見テレビ放映 ハイサワー缶プレミアムシークワサー×レモン」
⇒ https://t.co/QBIeHJXhvk #アメブロ @ameba_officialさんから— ハムカツ太郎 (@rikueri3) 2019年4月12日
まとめ
いかがだっただろうか。
「ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン」について、下記のことをまとめてきた。
・博水社とは?ハイサワーとは?
・「わ・る・な・ら・ハイサワー」の博水社が放つ「わ・ら・な・い・ハイサワー」
・高級缶チューハイ「ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン」を飲んでみた感想
・「ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン」に関する口コミや評判など
「ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン」は350mlで税込参考価格322円で、2019年4月16日(火)から新発売。
全国の高級スーパーや百貨店を中心とした量販店と、酒販店、オンラインショップで買うことができるので、キミも一度試してみてほしい。