キミは鳥貴族に行ったことがあるだろうか。
どんなイメージを持っているだろうか。
手軽で安価に飲めて、焼き鳥の美味しいチェーンの居酒屋。
そんな鳥貴族がパンとコーヒーで勝負を仕掛けてきた。
今回は「鳥貴族初のパンメニュー鳥貴ドッグがコーヒーも良いけどビール飲みたい！だった」と題し、鳥貴族では初となるパンメニュー「鳥貴ドッグ」について一足先に試食した感想も含めてまとめていこうと思う。
期間限定こだわりコンボプロジェクト第2弾は鳥貴ドッグ×コーヒー！？
鳥貴族で「自分だけのこだわりコンボを見つけてほしい」という想いのもとに立ち上がった「トリキで見つけよう！こだわりコンボプロジェクト」。
第1弾は「2種の鶏はらみ×翠ジンソーダ」というコラボだった。
これを見ると確かに鳥貴族ならではというか、居酒屋ならではのこだわりコンボ感が存分に伝わる。
そんなこだわりコンボの第2弾は「鳥貴ドッグ×コーヒー」。
個人的にはずいぶん違う方向に進んだような印象を受けてしまったが、キミはどう思うだろうか。
ディスイズ鳥貴族とも言える名物むね貴族焼をコッペパンにはさんだ「むね貴ドッグ」、もも貴族焼をはさんだ「もも貴ドッグ」、そして唐揚げをはさんだ「からあげドッグ」。
鳥貴族初めてのパンメニューではあるが、使われている具材には納得感があるしおそらく相性の良さも想像はできる。
サントリーボスとのコラボとはいえ、サントリーさんには申し訳無いが「コーヒー？」とは思ってしまった。
だが、パンにはコーヒーがバッチリ合うのもそれはそれで真理。
鳥貴族でそれを体験することになるとは思わなかったが、そう考えるとこだわりを感じる。
鳥貴ドッグ3種を実際に食べた感想
何はともあれ鳥貴ドッグ3種を試食させていただいたので、実際に食べた感想をお伝えしたい。
まずはもも貴ドッグ。
紅ショウガとマヨが食欲を増進させる。
もも貴ドッグとむね貴ドッグはともかくからあげドッグにも串が刺されており、刺したままでも外してもOKという作りになっている。
どちらも試したが個人的には外したほうが食べやすかったし、包み紙があるので串を外すときにも手は汚れない。
実際食べてみるとコッペパンの味わいや食感がしっかりしており、焼き鳥のタレの風味や濃厚さを受け止めている。
しかもさりげなく敷かれた白ネギスライスが良い仕事をしており、焼き鳥にもパンにも絶妙にマッチしている。
むね貴ドッグはもも貴ドッグに比べると淡白な印象を受けるが、キミがあっさりめの味わいが好きならこちらがハマるかもしれない。
まあ、あっさりと言いながらもマヨやらなにやらかかってはいるが。
3つ目のからあげドッグは良くも悪くも他2つとは毛色が違う。
当然と言えば当然だが2つは焼き鳥、そしてからあげは揚げ物。なんだかアホな文章になっている気がする。
しかもからあげにかかっているのはただのマヨではなく、なんとタルタルソース。そして白ネギスライスではなくキャベツが敷かれている。
ただトリキの唐揚げは鶏むね肉なので良い意味で重くなく、タルタルソースがあってちょうど良いという印象。
焼き鳥よりもサイズが大きいのでキレイに食べるのは大変かもしれないが、豪快にかぶりつきたくなる味わいである。
鳥貴ドッグとコーヒーは確かに鉄板。。。でも、、、
鳥貴ドッグにかぶりつきながらも、時折各種コーヒーをはさませていただいた。
コーヒーも同じく3種用意されており、スタンダードなアイスコーヒーのほかホイップをのせたアイスウインナーコーヒー、そしてカフェラテにホイップをのせた盛り盛りのアイスカフェラテ。
ジョッキでアイスコーヒーを飲む経験はなかなか無いので、何というかとりあえずそれが楽しかった。
実際鳥貴ドッグと合わせてみても、パンやマヨネーズの味わいとコーヒーはマッチしている。
焼き鳥はどうかとも思ったが、ボスはコーヒーの中でもクセが少ないので見事に受け止めている。
とはいえ・・・である。
焼き鳥、唐揚げとくればやっぱりビールと思ってしまう自分がいる。
ビールは麦とホップからできているし、かつてビールは「飲むパン」とも呼ばれていた。
ぜひビールとも試してみたい。
まとめ
いかがだっただろうか。
「トリキで見つけよう！こだわりコンボプロジェクト」第2弾の「鳥貴ドッグ×コーヒー」についてまとめてきた。
こちらは2024年3月1日から4月30日までの予定となっている。
鳥貴族初のパンメニュー、そしてコーヒーとのマリアージュ。
キミもぜひ一度お試しあれ。
