お花見と言えば、お弁当である。
私はどちらかと言えば花より団子、そして食事よりはお酒にテンションが上がってしまうが、それでも美味しいお弁当はお酒をより美味しくしてくれる。
SHARIで予約販売されているお花見弁当は見て良し食べて良し。
キミもきっとテンションが上がるはず。
今回は「アノ名言が出ること必至。SHARIのお弁当がまさしく〇〇や～」と題し、SHARIが予約販売するお花見ロール寿司弁当についてまとめていこうと思う。
お店で人気の8種類＋新作4種類を加えた銀座発の映えるお花見弁当
東京は銀座にある創作和食のお店「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR（シャリ ザ トーキョー スシバー）」。
こちらにはオープンの際にお邪魔させていただいた。
関連記事：【シャリも良いけど○○もね】銀座の「SHARI」でアレの美味さに衝撃
そんなお店の名物でもあるロール寿司。
一貫が直径2.5cmの1口サイズなので女性でも食べやすい大きさだし、何と言ってもカラフルで可愛い見た目がポイント。
映えるのでついつい写真を撮りたくなってしまう仕上がりになっている。
2021年2月23日（火）～4月30日（金）の間、予約販売されるお花見弁当は下記の3種類。
9種9貫（1人向け）：税込1,500円
9種18貫（1～2人向け）：税込2,600 円
12種類36貫（3～4人用）：税込4,900円
そして、用意されているロール寿司は下記の12種類。
＜新作1＞ 茗荷の酢漬けを使ったロール
（山芋／オクラ／キュウリ／ミョウガ／混ぜシャリ（桜の葉、ごま、トビコ、ガリ））
＜新作2＞ いくらと錦糸玉子のロール（真鯛／桜の葉／タケノコ／柴漬け／山芋／錦糸卵／
イクラ／桜の葉っぱパウダー／混ぜシャリ（ごま、ゆかり、トビコ、ガリ））
＜新作3＞ 桜海老と春野菜のロール
（桜エビ／タケノコ／山菜／ホタルイカ／エディブルフラワー）
＜新作4＞ 桜と海老の春ロール（桜花／大根の漬物／エビ／カニかまぼこ／キュウリ）
＜新作5＞ 筍と山菜のロール（タケノコ／長芋／卵焼き／山菜／柴漬け）
＜定番1＞ スパイダーロール（ソフトシェル／ネギ／卵／トビコ）
＜定番2＞ 天婦羅ロール（エビの天ぷら／青さのり／キュウリ）
＜定番3＞ チキンロール（鶏肉／クリームチーズ／キュウリ／ネギ／トビコ）
＜定番4＞ カリフォルニアロール（アボカド／キュウリ／カニかまぼこ／卵）
＜定番5＞ イタリアンロール（クリームチーズ／卵／キュウリ／カニかまぼこ）
＜定番6＞ 牛香味焼きロール（牛香味焼き／玉ネギ／いりごま）
＜定番7＞ サーモンロール（サーモン／クリームチーズ／キュウリ／卵／カニかまぼこ）
ちなみにイタリアンロールと牛香味焼きロールとサーモンロールに関しては、36貫のお弁当のみに入っている。
おひとりさまでSHARIのお花見弁当をいただいてみた
そんなお花見弁当を試食させていただいた。
いただいたのはおひとりさま向けの9種9貫。
とりあえず箱から高級感が伝わってくる。
木製と思いきや恐らく発泡スチロールと思われるが、それでも一般的な弁当箱に比べると質感が全然違うし、弁当という特性上発泡スチロールは優秀なんじゃないかと。
紙を外し、セロテープでとめられたフタを開くと、
お寿司の宝石箱や～。
ベッタベタではあるが、一応公式でも「宝石箱のような可愛いお弁当」とPRされているのでお許しいただきたい。
それぞれ単体の写真も撮ってみた。
茗荷の酢漬けを使ったロール
いくらと錦糸玉子のロール
桜海老と春野菜のロール
桜と海老の春ロール
チキンロール
スパイダーロール
天婦羅ロール
チキンロール
カリフォルニアロール
非常にカラフルなのはもちろんだが、味わいも実に様々。
実際にいただいてみると、確かに一口でいただける。
女子がそこまで口を開けるかはともかく、一般男子ならきっと一口で食べられるサイズ感なので非常に食べやすい。
しかも小さくてもそれぞれの寿司単体で工夫が凝らされているので、どこまでも一口ごとに美味しいし楽しい。
個人的には桜海老と春野菜のロールが一番美味しく感じた。
桜海老の凝縮された旨味と旬のホタルイカのマッチング。
季節も存分に感じられる素晴らしい取り合わせだった。
単体でも味の宝石箱や～。
まとめ
いかがだっただろうか。
SHARIのお花見弁当について、下記のことをまとめてきた。
・東京銀座SHARIの名物メニュー「ロール寿司」
・新作＋人気作でお花見弁当に
・1人前ですら宝石箱
・個人的には桜海老と春野菜のロールがイチオシ
2020年に続き、2021年も例年通りにはいかない春を迎えている。
それならせめて少し贅沢をして、銀座でお花見弁当をテイクアウトしてみるのはどうだろうか。
