キミもプレモルことプレミアムモルツはもちろん知っていると思うが、その中でも「マスターズドリーム」という種類があることを知っているだろうか。
マスターズドリーム＝醸造家の夢。
プレモルよりも、もっともっとこだわり抜いた末のビールがマスターズドリームである。
しかしマスターズドリームとは少し違いながらも、さらにこだわり抜いたもう一つの醸造家の夢が存在する。
そしてその夢は、今まで運の良い一部の人にしか提供されていなかったが、2018年はキミを含めてより多くの人が楽しめる可能性がある。
今回は「マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞2018は、ビール好きならとりあえず飲んどけ！」と題し、「～ザ・プレミアム・モルツ～ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」とはなんなのか、そしてその夢のビールを飲んだ感想や、飲む方法などについてまとめていこうと思う。
2016年からキャンペーン商品として醸造されていた「～ザ・プレミアム・モルツ～ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」
まず、マスターズドリーム自体が「深いコク」「柔らかな苦み」「ほのかな甘み」「心地よい香り」が折り重なる”多重奏で、濃密。”な味わいになっている。
そこへさらに、サントリーのあの「山崎」ウイスキーの原酒に使われた樽で熟成させることにより、”満ち溢れる余韻と重厚な香り”を実現したビールである。
もちろん基本的な製法は変わらず、そこへ山崎の良さを上乗せしたようなビールと言える。
2016年からキャンペーン商品として醸造されていたが、今まではプレゼントでの提供のみだった。
しかし今までと決定的に違うのが「木樽熟成」。
通常熟成にはステンレスを使うらしいが今回木樽を使ったことにより、今までよりも多くのビールを醸造できたんだとか。
そんな「夢」のビールの試飲会に参加してきた
今回ご招待をいただき、試飲会に参加させていただいた。
サントリー主催のイベントやセミナーには何度か参加させていただいているが、今回はいつにも増して活況だったように思う。
着席後にはまず、ウェルカムドリンクとして通常のマスターズドリームが提供された。
何と言うか、これだけでも十分に美味い。
プレモルよりも複雑で濃厚な味わい。
プレモルもあれはあれで良いが、マスターズドリームも魅力的である。
さらに山崎原酒樽熟成になると、どうなってしまうのか。。。
アルコール度数は8.5度。ビールとしてはかなり高めの部類。。。だが。
そして提供された「～ザ・プレミアム・モルツ～ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」はこちら。
カメラの限界か、私の写真技術の未熟さか。。。
ともあれ通常のマスターズドリームよりも琥珀がかっている。
グラスに鼻を近づけると、ほんのり山崎ウイスキーの香りがした。
そして一口。
炭酸はいくぶん弱めで、何だかまろやかな印象だったが、すぐに違うことに気が付いた。
アルコールが強いことに。
あまり前情報なく飲んで、アルコール度数が8.5％というのは後から知った。
一般的なビールは4～5％程度なので、ほぼ倍近い度数である。
しかしそういうのを差し置いても、美味い。
ほんのりと甘い感じがするが、ウイスキーの味や香りもかすかに残り、より一層複雑な味わいになっていた。
料理とのマリアージュもまた最高
この日はビールだけでなく、それに合う料理も3品提供された。
炙り真鯛の昆布締めカルパッチョ
春菊の柚子ドレッシング和え
熊本県産黒華牛のグリル
山葵と燻製醬油を添えて
海老カツサンド
和のハーブ香るタルタル添え
どれも合ったが、個人的には海老カツサンドがバツグンだった。
やはり揚げ物とビールは間違いない。
そういえば山崎原酒樽熟成のもう一つの特徴としては、ビールなのにゆっくり飲めること。
アルコール度数が高いこともあり、グビグビ飲むのではなく、香りや味わいを楽しみながらゆっくり飲んでほしいとのことだった。
料理と一緒に存分に楽しめるという意味でも、普通のビールとはまた違う楽しみ方ができるんじゃないだろうか。
「～ザ・プレミアム・モルツ～ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」を飲む方法は3つ
「～ザ・プレミアム・モルツ～ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」をキミが飲む方法は3つある。
１、プレゼントキャンペーンに応募して神に祈る
２、「マスターズドリーム定期便」に申し込む
３、「MASTER’S DREAM HOUSE」で飲む
マスターズドリームのプレゼントキャンペーンの詳細
最初は例年通り。
プレゼントキャンペーンに応募すれば、抽選で100名に715mlの瓶がプレゼントされる。
キャンペーンの申し込みは、下記のリンクから行うことができる。
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」プレゼントキャンペーン
ただこれだと2018年の意味が無いし、おそらく倍率も結構高いんじゃないだろうか。
確実に飲みたいのであればオススメしないが、とりあえず申し込んでおくのは良いかもしれない。
マスターズドリーム定期便の申し込み方法
次はマスターズドリーム定期便に申し込む方法。
毎月できたてのマスターズドリーム24本か、限定品の入ったアソートセット24本が届くという、マスターズドリームやプレモル好きならたまらないプランである。
そして2018年は、初回に届けられる商品と一緒に「～ザ・プレミアム・モルツ～ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」の715mlの瓶が届けられる。
定期的にビールを飲むなら、ワンランク上の贅沢な楽しみになるだろう。
料金は月額7,056円(税込7,620円)で、期間は12か月。
初回のみ6ヶ月分の42,336円(税込45,722円)の支払いが必要になる。
締め切りは2018年11月12日(月)の23：59を予定しているが、注文が予定数に達した時点で受付終了になるため、気になるなら早めの申し込みをオススメする。
申し込みは下記のリンクから行える。
アクセスできる距離なら、ぜひともMASTER’S DREAM HOUSEで最高の1杯を！
ただ個人的には、マスターズドリームハウスに行くことをオススメする。
もちろんビールそのものが美味しいことは間違いないが、樽生を飲めるのはマスターズドリームハウスだけ。
しかも今までは抽選でのプレゼントのみだったため、樽生での提供も今回が初。
何と言ってもこのきめ細かな泡は、樽生でしかありえない。
当然ながら注ぎ方には非常にこだわっている。
しかし販売予定期間は2018年10月18日（木）～10月31日（水）とわずか2週間程度で、こちらも無くなり次第終了となる。
販売価格は1杯320mlで1,080円（税込）。
販売店舗は東京と愛知のマスターズドリームハウスである。
「MASTER’S DREAM HOUSE」
東京都千代田区丸の内1－8－1 丸の内トラストタワービルN館1F
「MASTER’S DREAM HOUSE NAGOYA」
愛知県名古屋市中村区名駅1－1－3
JRゲートタワー ゲートタワープラザレストラン街13階ビストロ広場内
まとめ
いかがだっただろうか。
～ザ・プレミアム・モルツ～ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」2018について、下記のことをまとめてきた。
・2016年からキャンペーン商品として醸造されていた「～ザ・プレミアム・モルツ～ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」
・そんな「夢」のビールの試飲会に参加してきた
・アルコール度数は8.5度。ビールとしてはかなり高めの部類。。。だが。
・料理とのマリアージュもまた最高
・「～ザ・プレミアム・モルツ～ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」を飲む方法は3つ
・マスターズドリームのプレゼントキャンペーンの詳細
・マスターズドリーム定期便の申し込み方法
・アクセスできる距離なら、ぜひともMASTER’S DREAM HOUSEで最高の1杯を！
なんというか、私から言えるのは一言だけ。
ビール好きなら、とりあえず飲んどけ。
