キミは料理をするだろうか?
毎日したいと思うだろうか?
定期的にするなら気分転換にもなって良いかもしれないが、そもそも料理が好きじゃなかったり疲れている時などはなかなか厳しいと思う。
そんな時の強い味方が冷凍食品。
以前から重宝されていたとは思うが、近年の充実ぶりとクオリティの高さには舌を巻く。
私も日清製粉ウェルナの新製品を食べてみて改めてそんなことを思った。
今回は「なまけ者・ズボラにオススメする日清製粉ウェルナの冷凍食品3選」と題し、日清製粉ウェルナの冷凍食品を食べた感想をまとめていこうと思う。
オススメ冷凍食品1:ベトナム風 チキンカレー
1つ目はSmart Table ル・べトナミーズ ベトナム風 チキンカレー。
こちらはベトナム料理を家で手軽に味わえる「Smart Table ル・べトナミーズ」というシリーズの1つ。
他にはフォーや鶏のおかゆなどがラインナップされている。
ベトナム料理は近年人気を博しており、本来はお店で味わうものを家で味わえるのはうれしい限り。
しかも冷凍なので湯せんすればすぐにできあがる。
そして温めたものがこちら。
とりあえず開けた瞬間にオリエンタル感が凄くて、一瞬で家がベトナムにトリップしたような気分になった。
写真からもチキンのゴロゴロ感が伝わってくるんじゃないだろうか。
実際すくってみると大きなチキンがいくつも入っている。
チキンブイヨン、ココナッツミルク、オニオンがベースになっており、そこに白ワインもアクセントして加わっている。
実際食べてみるとカレーなのでもちろん香辛料のスパイシーさが効いているが、ココナッツミルクや白ワインのおかげでマイルドになっており、味わいの複雑さも増している。
メインのチキンはほろほろとやわらかくなりながらも弾力は残っており、かみしめるとチキンの味わいを感じられる。
そして最初はマイルドに感じたが、食べ進めるとじわじわと辛さが蓄積されていく。
私はご飯が無かったのでパンを付け合わせにしたが、普通にご飯にかけても美味しいと思うし、ボリュームも満足だった。
オススメ冷凍食品2:レモン香る彩り野菜のバジルソース
2つ目はマ・マー THE PASTA 贅沢野菜 レモン香る彩り野菜のバジルソース。
パスタ麺やパスタソースでおなじみのマ・マーだが、冷凍食品のシリーズもいくつか存在している。
何はなくともトレイ入りが嬉しい。
料理の中で一番イヤなのは洗い物という意見もあるくらいだし、私もその1人なのでこれだけでテンションが上がる。
しかも調理工程もチキンカレーと違ってこちらはレンジでチンするだけ。
この手軽さもまた嬉しい。
そしてレンチンしたものがこちら。
ズッキーニやオリーブのみずみずしいビジュアルは、冷凍食品であることを疑いたくなるレベルじゃないだろうか。
見ての通りソースや具材は固まっているので、これを混ぜてからいただく。
とはいえ混ぜないTKGのようにじわじわ混ぜる作戦を使っても良いかもしれない。
実際に食べてみるとパスタの生感が凄かった。
もちもちとしていてとても冷凍食品とは思えないし、見た目の通りズッキーニやオリーブも新鮮さを感じるような味わいと歯ごたえである。
バジルの香りもさわやかで、何となく体に良いことをしているような気分になる。
オススメ冷凍食品3:ソーセージと野菜の旨みあふれるソテースパゲティナポリタン
3つ目はマ・マー THE PASTA Specialiteソーセージと野菜の旨みあふれるソテースパゲティナポリタン。
結局トレイ付きしか勝たんw
なんてことも無いが、ナポリタンと言えば日本人のソウルフードとも言えるんじゃないだろうか。
家庭で出てくる定番料理でありながら、自分で料理をする時にはなかなかにハードルが高いイメージ。
そんなナポリタンがなんとレンチンで出来上がる。
ソーセージ、ピーマンという王道の具材が何とも嬉しい。
味わいもまさしく王道で、フレッシュのトマトも使っているのかもしれないが個人的にはケチャップ感が逆に好みだった。
ソーセージも良い意味でわかりやすい味わいであり、これぞナポリタンと思わせてくれる。
麺はこちらももちもちだし、ソースもよく絡んでたまらない。
粉チーズを買っていなかったことを深く後悔した。
まとめ
いかがだっただろうか。
なまけ者・ズボラにオススメする冷凍食品について、下記3つをまとめてきた。
1:ベトナム風 チキンカレー
2:レモン香る彩り野菜のバジルソース
3:ソーセージと野菜の旨みあふれるソテースパゲティナポリタン
多少場所は取るかもしれないが冷凍食品なので日持ちするし、何より手軽に作れてパスタなら洗い物も不要。
キミが自分をズボラだと思っているならもちろんだが、そうじゃなくても常備品として冷凍庫に入れておくと後々助かると思う。