食品も含めて値上げの波が止まらない昨今。
とはいえ別の問題としてフードロスも存在している。
値上げに対しては無力だが、フードロスについては少し力になれるというのがご紹介する商品。
フードロスだけでなく果実農家の力にもなれるという一石二鳥の商品である。
今回は「【mottainaiの広がる輪】氷結だけじゃなくて午後ティーも新作が出たので飲んでガチレビュー」と題し、「氷結®mottainai プロジェクト」から期間限定販売の2種類の商品について、実際に飲んだ感想も含めてまとめていこうと思う。
食べチョク、午後の紅茶とのコラボ「氷結®mottainai プロジェクト」
2024年5月7日に氷結®ブランドから誕生した新シリーズ「氷結®mottainai」と、それに合わせて同時に発足した「氷結®mottainai プロジェクト」。
こちらについては以前に記事にまとめているので良かったら読んでみてほしい。
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そんな「氷結®mottainai プロジェクト」から、氷結だけでなく午後の紅茶の期間限定商品が登場している。
その名も「キリン 氷結®mottainai ふじりんご」、「キリン 午後の紅茶 mottainaiふじりんごティー」。
ふじりんごを選んだ経緯については、モッタイナイ果実の探索や供給を行うサービスである「食べチョク」が大きく関係しているようで。
食べチョクを運営するビビットガーデンの松浦さんは「全国10000軒以上の生産者さんとともに事業を運営している中で、リンゴ農家さんからのロスについての声が多く上がっていました。」とコメント。
その上で「一方で甘みと酸味のバランスが良く香りもしっかりあるメジャー品種であるため、社会課題の解決と味わいの両面で最適」と考えて選定にいたったらしい。

ビビットガーデンの松浦さん
さらに「他の品種に比べて規格外が多いです。最後に収穫する品種のため、台風などの自然災害、病気など様々な被害があります。また、鳥も美味しいりんごを知っているので、鳥食いの被害も多いです。」とのことで、モッタイナイシリーズにはある意味最適だったのかもしれない。
「キリン 午後の紅茶 mottainaiふじりんごティー」を実際に飲んだ感想
そんなふじりんごを使ったmottainaiシリーズ2種を実際に飲んだので、その感想をお伝えさせていただきたい。
まずはキリン 午後の紅茶 mottainaiふじりんごティー。
個人的な話だが紅茶よりコーヒー派だし、紅茶も無糖が多いので午後ティーのフレーバー系は久しぶりに飲む。
学生のころはアホみたいに午後ティーミルクを飲んでたなあ、、、
おっさんの戯言はともかく実際に飲んだ感想としては、思ったよりもりんごの香りや味わいが鮮烈だった。
まあ、果汁は0.1%みたいだが、それでも人工的な感じはなく、紅茶の味わいと実に良くマッチしている。
それに過剰な甘さも無いのでおっさんでもゴクゴクいけた。
「キリン 氷結®mottainai ふじりんご」を実際に飲んだ感想
お次はキリン 氷結®mottainai ふじりんご。
こちらは果汁が0.3%なので午後ティーよりは若干多い。
まあ、量の問題だけじゃなく廃棄予定のふじりんごを有効活用できているので、お酒なのに勝手に良いことをしている気分にはなれる。
味わいもさすがは氷結。フルーツの新鮮さが感じられ、甘みや酸味も程よくバランスが取れている。
アルコールも4%なのでより果実感が感じられ、炭酸の刺激も心地よかった。
まとめ
いかがだっただろうか。
ふじりんごを使った「氷結®mottainai プロジェクト」の期間限定商品2種について、実際に飲んだ感想も含めてまとめてきた。
廃棄予定ではあったものの色づきやサイズの問題だけで味わいにはまったくそん色が無い。
それが捨てられることなく活用されていて、飲むことでフードロス問題に微力ながらも力になれるなら良いことなんじゃないかと。
キミもぜひ一度お試しあれ。




