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【saketaku2020】本当に美味しい日本酒と出会えるサブスク
キミは家飲みを楽しんでいるだろうか？ 自粛期間が長く、同じものばかりになってきてはいないだろうか？ saketakuなら、そんなマンネリから脱却できる。 15,000種類以上の日本酒から ...
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DSR飲み部（仮）、始動。
DSR酒担当、安宅と申します。 この度、「DSR飲み部（仮）」を発足させることになりました。 当サイトにある程度アクセスいただいているならわかるんですが、うちはお酒に関する記事がかなり多いです。 ビー ...
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二人のアカボシ、いやアニキとも皆とも飲みたいサッポロラガービール赤星の魅力
キミは赤星を知っているだろうか？ アニキを知っているだろうか？ どちらも知らないのであれば、この記事をきっかけに両方知ることでキミのビールライフがより豊かになるかもしれない。 限定販売を ...
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高級だけどリピートしたくなる！グランドハイアット東京のグランドクラブラウンジ
個人的に憧れていたクラブラウンジ・クラブフロア。 GRAND CARING SUMMER STAYというきっかけがあって私は初めて利用したが、やはり非常に素晴らしかった。 キミもこの記事を見ればきっと ...
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クラブラウンジデビューにはグランドハイアット東京をオススメしたい
キミはホテルのクラブフロアやクラブラウンジを利用したことはあるだろうか？ その存在を知っているだろうか？ 私は正直昨年ごろに初めて知った。 なかなか値段が張るので気軽には利用できないが、 ...
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【第3のソーダ割？】サントリージャパニーズジン「翠（SUI）」爆誕
成長を続けるジャパニーズクラフトジンの市場。 ただ、キミが普段ジンをあまり飲まないのなら、なかなか近寄りがたい部分もあるかもしれない。 そもそものアルコール度数の高さや、味の複雑さもそうだが、値段の要 ...
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サントリーが提案するサマーワインはワインの概念をぶっ壊す？
キミはワインに氷を入れて飲んだことはあるだろうか？ この飲み方を邪道だと思うだろうか？ 賛否あるかもしれないが、少なくともワインの製造・販売を手掛けるサントリーはそうは思っておらず、むしろ「邪道」だと ...
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ブラウアターフェルで新感覚の石窯料理とハードクラフトサイダーに舌鼓
新たなる日常生活へ。 コロナ禍で新店舗のオーブンや新商品の発表などに関する説明会の中止が相次いでいたが、徐々に開催されるものも出てきている。 DSRでも先日久しぶりに参加してきた。 アト ...
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【虚無の酒？】-196℃ストロングゼロのセミナーで”超レモン感”を味わってきた
キミは、サントリーのストロングゼロを飲んだことがあるだろうか？ 安くてアルコールが強くて、しかも美味しい。 我々庶民の強い味方である。 そんなストロングゼロがどのように作られたか、そして ...
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逃げ恥にも登場！ドラマ、映画、CMに引っ張りだこの酔の助(よのすけ)に行ってきた。
キミは酔の助という居酒屋を知っているだろうか？ 東京は神田神保町にあるごく一般的な居酒屋なので、知らなかったとしても無理からぬ話だが、こと酔の助に関しては少し事情が変わってくる。 そして名前はピンと来 ...
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【もはや定番】クラフトジンの定義やオススメをまとめてみた
キミは「クラフトジン」という言葉を聞いたことはあるだろうか？ 「クラフトビール」なら、最近はだいぶ耳にする機会も多くなってきた。 ただ、2017年ごろから話題になり始めたクラフトジンの勢いは2020年 ...
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定番人気から新作まで。レモンサワー9種類飲み比べのまとめ
キミはレモンサワーが好きだろうか？ 好きなら、どんなレモンサワーが好きだろうか？ 食事をしながらお酒を飲む機会は多いと思うが、レモンサワーほど他の料理を邪魔しないお酒はないんじゃないかと。   ...
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飲める店はミシュラン星付きの店だけ？ROCOCO Tokyo WHITEが通販で購入できる！
コロナの影響も決して悪いことばかりではない。 マイナスを考え始めるとキリが無いが、探せばプラスのこともある。 ROCOCO Tokyo WHITEもその一つと言えるだろう。 通常は小売販売をしておらず ...